「經營民宿是因為我們想要小朋友。
我們成立一個家庭，我們覺得是可以有小朋友的，
那我們就去討論，我們是不是要自己帶，
結論是 是，那我們就要去找一個能夠兼顧生活與收入
和 陪伴 這件事情的行業，討論的結論是 開一間民宿。
開一間民宿我們可以在裡面生活，
然後把我們的生活分享給客人，
同時也讓小朋友參與我們的工作，
然後讓客人參與我們的育嬰生活，
等於是一種交流。」
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猶如彈奏一首美妙的曲子，
看著賓國專注沖煮一杯咖啡，
彷彿整個世界都靜止下來，心也跟著被療癒了。
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「開店一年了，很累，卻也很好玩。
之前沒有這樣過，
可以依四季創作各種不同的食物，
每一件東西都覺得很有趣。」——糧晨吉食・瀞汶
「其實做到一個程度的時候往往會遇到瓶頸： 好像變不出新把戲了，那個很特別的口味我好像做不出來了， 而且那些很特別的口味不見得每個人都喜歡， 這時候為了生活的平衡就會有些壓力了。
取捨點是，我在平衡裡還是要做自己喜歡的， 你還是會找到你的知音，懂你的知音。
然後從那個壓力又變回， 啊！我好喜歡這個工作。」——里信
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「決定回到花蓮，開一間自己的咖啡店。」雅如覺得喜歡上咖啡店的工作之後，自己的生命也轉變了，當下有這個決定時，是完全不害怕的，因為知道有支持自己的朋友就在花蓮，所以相信自已可以放手試試看。
咖啡、乾燥花、甜點、老屋、老東西......雅如生活上喜歡的，都在工作中呈現出來了，她說：「希望來到這家店的人能有回家的感覺，進來可以是很放鬆的，不用顧及太多事情，如果客人可以在這間店認識其他朋友，那就更好了。」
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