「職人工作坊」＿春季・創業經營
講者介紹＿張孝維
[ 主題：開一家長長久久的店，或七、八家也行］
從二十二年前的第一家義式咖啡館開始，陸續在高雄開設了
專為女性顧客而設的比利時餐酒館(後來有兩間)、
為老人長輩而存在的台式茶館(後來也有兩間)、
雖然開在二樓幾乎看不到招牌，
卻聞名到紐約歐洲的爵士樂酒吧(後來台北也有一間)、
全台灣第一個網路電台展演空間...等等。
目前管理八個店面(今年會有第九及第十個)，
但正職其實是從事室內設計工作。
喜歡也敬佩花蓮，
很高興能有機會(藉口)到花蓮，
分享一些工作的心得。
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講者：高雄駁二特區In Our Time老闆 張孝維
時間：2017/04/25-26（每天三小時。Day 1_14:00~17:00, Day 2_9:00~12:00）
地點：璞石咖啡館2樓（花蓮市明禮路8號）
費用：4/10前早鳥價900元（原價1200元）贈送《自宅職人part1_春食》一本（250元）
人數：25人