春雨一來，春筍就爭相露出頭來，在清晨挖掘的最鮮美甘甜。眼見三位賽德克族阿姨要爬斜坡原本有些擔心，沒想到身手俐落一下子就消失在茂密竹林裡。陽光漸烈，阿姨們才陸續又露出頭來，每人袋子裡的劍筍滿到爆。一位阿姨看到一起去採的女生袋子，「這大隻的，本來是要留下來當媽媽的呀！」阿姨笑著說，因為大隻的不好吃。

拔劍筍體驗行程的規劃人是林榮輝。有人稱他林議員、有人稱他林大哥，他都笑嘻嘻回應沒太在意。他比較在意的是，認為對的事情要怎樣做到好。持續兩三年，他在春天都會主動鼓勵親朋好友號招人來，參加拔劍筍的體驗行程。

「部落裡主要的農作物並不多元化，春天產劍筍、夏天產馬告，盤商總是以低價收購。我第一年幫部落裡三戶賣箭筍，今年第二年擴充到十家。只要是沒灑農藥的，我就幫忙賣，間接鼓勵大家做自然栽培的作物，友善環境，收入也更好一些。」林大哥招大家來採劍筍，阿姨們是最佳的老師。看阿姨沒有因為女生採錯劍筍而生氣，反而像天生的好老師一樣，笑笑地「實地教學」。

「我們採時口渴了，就會現場吃一根，很甜喔！」大家都是乖學生，跟著咬起來。相信也間接地讓阿姨們感受到，「我們跟劍筍，都滿受歡迎的喔！」

「我希望能帶動部落的產業，一定要自己先作出成績，大家才會有信心！」第一年一甲地只產出二公斤的有機黃豆，第二年繼續找更厲害的有機農夫來幫忙播種兼教學。朋友笑他只有兩公斤收成的有機黃豆居然「算粒賣」，想買一包劍筍的人被他勸阻說宅配費划不來。朋友被他的熱情逗開心，也感動了。

他歡迎旅人預約體驗採劍筍，也歡迎前來以工換食宿喔！「我太太開咖啡館，保證讓換工的人吃好喝好的！」林大哥笑得像太陽。

緩慢咖啡館

地址：萬榮鄉紅葉村紅葉47之4號
電話：03-887-5158、0937-979565（林榮輝）

春天歡迎預約採箭筍換工體驗

文字｜《花蓮365》．照片｜鍾順龍